Меню
Личный кабинет Вход и регистрация
Регистрация
Назад » »

Резюме шеф-повара

Резюме шеф-повара 9 ноября 2010

 

Понкратова Татьяна Григорьевна Дата рождения: 1962.
Электронная почта: pon_62@mail.ru
Телефоны: мобильный (903)71...............
Пожелания к будущей работе Должность: Шеф-повар, зав.производством, повар 5 разряда.
Отрасль: рестораны, питание
Зарплата: от 30 000 руб.
Город: Омск.
График работы: полный рабочий день, вахта.
Опыт работы более 5 лет

ФРЕБОО Центр забота Хэсэд-«Полина», г.Джамбул, с 2002 по н/в
Должность: Координатор программы «Питание»
Обязанности: (необходимо описать реальный опыт)
  • руководство коллективом в 30 сотрудников, подбор и обучение персонала;
  • организация и контроль работы производства;
  • калькуляция;
  • составление меню;
  • закупка продуктов;
  • контроль приготовления блюд;
  • составление отчетной документации.
ЦСМ г.Джамбул, 1996 г. - 2002 г.
Должность: Зав.Производством столовой
Обязанности: (необходимо описать реальный опыт)
  • организация и контроль работы производства;
  • составление меню;
  • разработка новых технологических карт;
  • проведение инвентаризаций;
  • составление отчетной документации.
 
Образование Основное — средне-специальное (уточнить название и годы обучения)

Специальность: Повар-технолог 5 разряда, с правом заведования производством (диплом с отличием)
Дополнительные сведения Опытный пользователь ПК: офисный пакет, 1С - производство.
Теги
Резюме шеф-повара
Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
avatar